LIGERO COLOREADO
UNA COBERTURA PERFECTA
Adecuado para el horno:
Consejos de cocina:
Descripción del producto
La mozzarella Maestrella 47% se derrite uniformemente durante la cocción sin coloración. Una textura fundente y suave. Un derretimiento homogéneo que asegura un alto poder de cobertura. Un sabor lechoso para realzar el sabor de sus platos. Gracias a sus fuertes propiedades de estiramiento, su pizza se ve apetitosa y generosa.
Ingredientes:
Mozzarella (Leche de vaca pasteurizada (origen Francia), sal, entrantes, coagulante), antiaglomerante: fécula de patata
