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47% Gordura IDM 2,5 kg

Refrigerado - Em cubos - 2.5kg
Vegetariano
Halal
BAIXA QUEIMADURA
COBERTURA PERFEITA
Apropriado para o forno:
Dicas de culinária

Descrição do Produto

A mozzarella Maestrella 47% derrete uniformemente durante a confeção, sem coloração.

Graças às fortes propriedades de elasticidade, a sua pizza fica com aspeto apetitoso e generoso.

Boas propriedades de fusão e elasticidade

Cor muito ligeira ao cozinhar

Ligeiro sabor leitoso

 

Ingredientes

Mozzarella (leite de vaca pasteurizado, sal, fermentos, coagulante), agente antiaglomerante: batata

 

MAIS INFORMAÇÕES

Valores nutricionais

Valores nutricionais médios por 100g:

Energia                                                         

1330kJ / 320 Kcal
Gorduras 24 g
Das quais saturadas 17 g
Glúcidos 2g
dos quais açúcar < 0,5g
Proteínas 24g
Sal 1,3g

Alergénios

Contém leite

Peso e armazenamento

10kg

4 sacos por caixa

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