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47% Fat IDM 2.5kg DICADO

Congelado - Dados - 2.5kg
Vegetariano
Halal
SE QUEMA POCO
UNA COBERTURA PERFECTA
Adecuado para el horno:
Consejos de cocina:

Descripción del producto

La mozzarella Maestrella 47% se derrite uniformemente durante la cocción sin coloración.

Gracias a sus fuertes propiedades de estiramiento, su pizza tendrá un aspecto apetitoso.

Buenas propiedades de fusión y estiramiento

Un color muy ligero al cocinar.

Ligero sabor a leche

Ingredientes

Mozzarella (Leche pasteurizada de vaca, sal, entrantes, coagulante), antiaglomerante: fécula de patata

MÁS INFORMACIÓN

Valores nutricionales

Average nutritional values per 100g :

Energía 1330 kJ / 320 Kcal
Grasa 24 g
De los cuales son saturados 17 g
Glúcidos 2g
de los cuales el azúcar < 0,5g
Proteínas 24g
Sal 1,3g

Alérgenos

Contiene leche

Peso y almacenamiento

10kg

4 bolsas por caja

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Congelado - Dados - 2.5kg

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