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45% di grassi 2.5kg – Julienne

Julienne - 2.5Kg – Congelato
Vegetariano
Halal
Leggera colorazione
Lento scioglimento
Adatto a forno :
Suggerimenti per la cottura:

Descrizione prodotto

Ideale per cottura ad alte temperature

Grazie alla leggera e uniforme doratura durante la cottura e l’ottima qualità di filatura della mozzarella Maestrella, i piatti hanno un aspetto gustoso e autentico. Il formato julienne è ideale per distribuire la mozzarella uniformemente sulla pizza e per aggiungerla alle ricette.

Ottima qualità di fusione e di filatura.

Delicata doratura durante la cottura.

Leggero gusto di latte

Ingredienti

Mozzarella (Latte vaccino pastorizzato,sale, fermenti, caglio), antiagglomerante: fecola di patate

Maggiori informazioni

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g :

Energia 1296 kJ / 312 Kcal
Grassi 23g
di cui acidi grassi saturati 17g
Carboidrati 3.2g
di cui zuccheri < 0,5g
Proteine 23g
Sale 1.0g

Allergeni

Contiene latte

Peso & Stoccaggio

10 kg

4 pezzi per cartone

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45% di grassi 2.5kg – Julienne
Julienne - 2.5Kg – Congelato

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