contactus Skontaktuj się z nami
Powrót do listy produktów

Mozzarella 40% Fat IDM 2.5kg

be a maestro
Image produit
Dla profesjonalistów

Mozzarella 40% Fat IDM 2.5kg

Schłodzony - Tarty - 2,5 kg
Image produit
Bez laktozy
Wegetariański

Opis produktu

Dzięki lekkiemu i jednolitemu zabarwieniu podczas pieczenia oraz wysokiej elastyczności mozzarelli 40%, Twoje danie wygląda smacznie i autentycznie.

„Dobrze się topi i rozciąga

Piękny, miejscami zarumieniony wygląd

Po podgrzaniu dobrze się rozprowadza”

informacje praktyczne

"Składniki:

Mozzarella (pasteryzowane mleko krowie (pochodzenie: Francja), sól, startery, koagulant), substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana

Dowiedz się więcej
Nadaje się do piekarnika
Piec półkowy
Piec opalany drewnem
Wskazówki dotyczące pieczenia
2 mn - 3 mn
300 - 360°C
wartości odżywcze Chevron

Average nutritional values per 100g :

 

Energy

1231 kJ / 296 Kcal
Fat 21 g
Of which saturates 15 g
Glucides 2.7 g
of which sugar < 0,5 g
Proteins 24 g
Salt 1.1 g
Allergens Chevron

Zawiera mleko

Weight & storage Chevron

10kg

10 torebek w opakowaniu

Attention : Les champs requis par ce bloc ne sont pas tous remplis ! Attention : Les champs requis par ce bloc ne sont pas tous remplis !