contactus Skontaktuj się z nami
Powrót do listy produktów

Mozzarella 47% tłuszczu IDM 2,5 kg

be a maestro
Image produit
Image produit
Image produit
Image produit
Image produit
Dla profesjonalistów

Mozzarella 47% tłuszczu IDM 2,5 kg

Mrożone - pokrojone w kostkę - 2,5 kg
Image produit
Image produit
Image produit
Image produit
Image produit
Wegetariańskie
Halal

OPIS PRODUKTU

Mozzarella Maestrella 47% topi się równomiernie podczas pieczenia bez zabarwienia.
Dzięki silnym właściwościom rozciągającym pizza wygląda apetycznie i obficie.

Dobre właściwości topnienia i rozciągania
Bardzo delikatny kolor podczas gotowania
Lekko mleczny smak

INFORMACJE PRAKTYCZNE

Składniki

Mozzarella (pasteryzowane mleko krowie, sól, kultury bakterii, koagulant mikrobiologiczny), substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana.

Dowiedz się więcej
NADAJE SIĘ DO PIEKARNIKA
pictogramme information Piec przenośnikowy
Piec na drewno
Wskazówki dotyczące gotowania
4 mn 30 - 5mn 30
235 - 255°C
Wartości odżywcze Chevron
Energy 1330 kJ / 320 Kcal
Fat 24 g
Of which saturates 17 g
Glucides 2 g
of which sugar < 0,5 g
Proteins 24 g
Salt 1.3 g
Alergeny Chevron

Contains milk

Waga i przechowywanie Chevron

10 kg

4 torebki w opakowaniu

Możesz również polubić

Attention : Les champs requis par ce bloc ne sont pas tous remplis !