COLORAÇÃO LEVE
COBERTURA PERFEITA
Apropriado para o forno:
Dicas de culinária
Descrição do Produto
A mozzarella Maestrella 47% derrete uniformemente durante o cozimento, sem coloração. Uma textura derretida e suave. Uma fusão homogênea que garante um alto poder de cobertura. Um sabor leitoso para realçar o sabor dos seus pratos. Graças às fortes propriedades de elasticidade, a sua pizza parece apetitosa e generosa.
Ingredientes:
Mozzarella (leite de vaca pasteurizado (origem França), sal, fermentos, coagulante), antiaglomerante: amido de batata
