El cilindro de Maestrella es ideal para todas sus aplicaciones. Sus platos fríos disfrutarán de su gran textura y sabor lácteo y sus pizzas y platos preparados, de sus excelentes propiedades de estiramiento.
Puede ser cortado en rodajas o rallado
Buena fusión y estiramiento
Hermoso aspecto con algunos puntos de color dorado
Fusión homogénea cuando se calienta
Ingredientes:
Mozzarella (Leche pasteurizada de vaca, sal, entrantes, coagulante), antiaglomerante: fécula de patata
Valores nutricionales medios por 100g :
Contiene leche
5kg
5 cilindros por caja