Pizza Diavola

Prep Prep : 10 min
Cottura Cottura : 5-8 min
Porzioni Porzioni : 4
Lista degli
ingredienti
  • 4 palline di impasto per pizza
  • 300g di passata di pomodoro
  • 400g Mozzarella Maestrella Julienne (40% di grassi)
  • 4 pomodori a fette
  • 2 salsicce piccanti Napoletane, tagliate a fette sottili
  • 16 olive verdi
  • Olio d’oliva
  • Foglie di basilico fresco
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Istruzioni

Preriscaldate il forno a 270°C.

Stendete le palline di pizza in 4 dischi, del diametro di 25-30 cm, su un piano infarinato.

Distribuite prima la salsa di pomodoro sull’impasto, poi la Mozzarella Maestrella julienne sulla passata e infine aggiungete il pomodoro a fette, la salsiccia napoletana e le olive verdi.

Cucinate per 5-8 minuti.

Condite con olio d’oliva e guarnite con qualche foglia di basilico fresco.

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