Nuestra mozzarella Maestrella son fuentes de proteínas y pueden servir como alternativa a la carne. Para saber más sobre el contenido proteico de nuestros productos, no dude en consultar la tabla de valores nutricionales que se encuentra en las páginas descriptivas de cada uno de nuestros productos.
Maestrella ofrece productos sin lactosa, los encontrarás en nuestra web. Nuestros productos lácteos se elaboran con leche de vaca, un alimento compuesto de proteínas.
Sí, los productos Maestrella contienen un alérgeno que es la leche y se destaca en negrita en la lista de ingredientes en el envase de nuestros productos.
La leche utilizada para hacer nuestra mozzarella proviene de las vacas de nuestros granjeros miembros. La mozzarella se hace dentro de las 48 horas posteriores a la recolección de la leche.