OTTIMA QUALITA DI FILATURA
OTTIMA QUALITA DI FUSIONE
Adatto a:
Suggerimenti di cottura:
Descrizione prodotto
Il filone Maestrella è ideale per tutti i tipi di utilizzo: nei piatti caldi si scioglie e si fonde perfettamente mentre il gusto fresco del latte risalta nei piatti freddi.
Da affettare o grattugiare.
Buona qualità di fusione e di filatura.
Aspetto invitante con alcuni punti di doratura.
Si scioglie uniformemente.
Ingredienti
Mozzarella (Latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti, caglio), antiagglomerante: fecola di patate.
