EXCELENTE ELASTICIDADE
COBERTURA PERFEITA
Apropriado para o forno:
Dicas de culinária
Descrição do Produto
Doblo 50 é uma mistura de 50% de mozzarella francesa e 50% análogo. Graças às propriedades de elasticidade e sabor leitoso da mozzarella e a textura suave do análogo, o Doblo 50 é ideal para todas as suas preparações.
Ingredientes
50% Mozzarella francesa (leite de vaca pasteurizado (origem: França), sal, fermentos, coagulante), 50% análogo (água, óleo de palma, amidos (E1420), proteínas do leite, queijo de leite de vaca pasteurizado, sais emulsificadores (E331- E339- E452), sal, regulador de acidez: ácido cítrico, conservante (E202), corante: E160a (i)), antiaglomerante: amido de batata.
