SABOR INTENSO
EXCELENTE ELASTICIDADE
Apropriado para o forno:
Dicas de culinária
Descrição do Produto
Emanio é uma mistura de 50% de mozzarella francesa e 50% de Emmental fundido. Graças ao sabor típico do Emmental fundido e à excelente propriedade de elasticidade da mozzarella, EMANIO é perfeitamente adaptado para confecionar as suas pizzas ou refeições prontas.
Elasticidade cremosa da mozzarella
Sabor suave a noz do Emmental
Muito boas propriedades de fusão
Ingredientes
Mozzarella francesa 50% (leite de vaca pasteurizado (origem: França), sal, fermentos, coagulante), Emmental fundido 50% (Emmental: mínimo 20% no produto vendido, queijo de leite pasteurizado, água, amido (E1420), manteiga, aromatizante, agente gelificante (E407), sais emulsificadores (E331, E339, E452), sal), agente antiaglomerante: amido de batata.
