contactus Contactar-nos
Voltar à lista de produtos

Mozzarella 40% Gordura IDM 2.49kg

be a maestro
Image produit
Para profissionais

Mozzarella 40% Gordura IDM 2.49kg

Refrigerado - Bloco - 2.49kg
Image produit
Sem lactose
Vegetariano

Descrição do Produto

Para ser fatiado ou ralado

Bom derretimento e elasticidade

Aspeto belíssimo com alguns pontos dourados

Bom espalhamento quando aquecido

Si spalma bene quando viene riscaldata

informações práticas

Ingredientes:

Mozzarella (leite de vaca pasteurizado, sal, fermentos, coagulante), agente antiaglomerante: amido de batata.

Saiba mais
Apropriado para o forno:
pictogramme information Forno de convés
Forno a lenha
Dicas de culinária
2 - 3 mn
300 - 360°C
Valores nutricionais Chevron

Valores nutricionais médios por 100g:

Energia                                                         

1258 kJ / 303 Kcal
Gorduras 22,5 g
Das quais saturadas 15 g
Glúcidos < 0,5 g
dos quais açúcar < 0,5g
Proteínas 25 g
Sal 1,4 g
Alergénios Chevron

Contém leite

Peso e armazenamento Chevron

9,96 kg

4 blocos por caixa

Attention : Les champs requis par ce bloc ne sont pas tous remplis ! Attention : Les champs requis par ce bloc ne sont pas tous remplis !