Excelentes propriedades de ela
Cobertura perfeita
Apropriado para o forno:
Dicas de culinária
Descrição do Produto
Graças a uma coloração leve e uniforme durante o cozimento e às boas propriedades de elasticidade da mozzarella 40%, a sua refeição parece saborosa e autêntica.
Bom derretimento e elasticidade.
Aspecto bonito com alguns pontos dourados.
Boa propagação quando aquecido.
Ingredientes:
Mozzarella (leite de vaca pasteurizado (origem: França), sal, fermentos, coagulante), agente antiaglomerante: amido de batata.
