DAL SAPORE GUSTOSO
OTTIMA QUALITA DI FUSIONE
Adatto a:
Suggerimenti di cottura:
Descrizione prodotto
Emanio è una preparazione composta dal 50% di mozzarella francese e dal 50% di Emmental sciolto. Grazie al suo gusto tipico dell’Emmental e alla qualità di filatura della mozzarella EMANIO è ideale per qualsiasi preparazione e pizza.
Cremosa filatura di mozzarella.
Gusto tipico dell’Emmental.
Ottima qualità di filatura.
Ingredienti
50% di mozzarella francese (latte vaccino pastorizzato (origine: Francia), sale, fermenti lattici, caglio)
50% Emmental sciolto (Emmental: minimo il 20% nel prodotto finito, formaggio a latte vaccino pastorizzato, acqua, amido (E1420), burro, aromatizzanti, gelificante (E407), Sali di fusione (E331- E339- E452), sale), antiagglomerante: fecola di patata.
