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Bolas de mozzarella

be a maestro
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Para profesionales

Bolas de mozzarella

IQF - 1KG
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Vegetariano

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Lechoso, suave y delicioso y perfecto para ensaladas y otros platos.

Color blanco y textura suave en boca.

Sabor fresco y láctico.

Fácil de manipular y controlar.

INFORMACION PRATICA

Ingredientes:

Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, coagulante.

Más información
Adecuado para el horno:
Horno de cubierta
Horno de leña
Consejos de cocina:
2 - 3 mn
300 - 360°C
VALORES NUTRICIONALES Chevron

Valores nutricionales medios por 100g :

 

Energía 1089 kJ / 262 Kcal
Grasa  
De los cuales son saturados 13.8 g
Glúcidos 0.5 g
de los cuales son azúcar 0.5 g
Proteínas 20 g
Sal 0.5 g
ALÉRGENOS Chevron

Contiene leche

PESO Y ALMACENAMIENTO Chevron

8 kg

8 cajas por caja de cartón

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