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40% de materia grasa 2.38kg congelado

Congelado - Bloque - 2.5kg
Vegetariano
Halal
EXCELENTE ESTIRAMIENTO
UNA COBERTURA PERFECTA
Adecuado para el horno:
Consejos de cocina:

Descripción del producto

Sus platos fríos disfrutarán de su gran textura y sabor lácteo, y sus pizzas y platos preparados, de sus excelentes propiedades de estiramiento.

Se puede cortar en rodajas o rallar

Buena fusión y estiramiento

Hermoso aspecto con algunos puntos dorados

Buena difusión cuando se calienta

Ingredientes

Mozzarella (Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, coagulante), antiaglomerante: fécula de patata

MÁS INFORMACIÓN

Valores nutricionales

Valores nutricionales medios por 100g :

 

Energía 1258 kJ / 303 Kcal
Grasa 22,5 g
De los cuales son saturadas 15 g
Glúcidos < 0,5 g
de los cuales son azúcar < 0,5 g
Proteínas 25 g
Sal 1,4 g

Alérgenos

Contiene leche

Peso y almacenamiento

4 bloques por caja

9,52 kg

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40% de materia grasa 2.38kg congelado
Congelado - Bloque - 2.5kg

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